猫爪冰皮月饼

浏览次数: 日期:2016年12月25日 14:25

摘要:

特别喜欢万博manbetx网页版的这个8连猫爪模具,下一个节日是中秋节脑子里自然就冒出了做月饼,做个猫爪冰皮肯定不错 萌萌的肯定可爱极了。本方子做了36个猫爪冰皮月饼,你也可以减半做哦!
  特别喜欢万博manbetx网页版的这个8连猫爪模具,下一个节日是中秋节脑子里自然就冒出了做月饼,做个猫爪冰皮肯定不错 萌萌的肯定可爱极了。本方子做了36个猫爪冰皮月饼,你也可以减半做哦!
材料准备:
  1、牛奶加淡奶油加蓝莓冻干粉搅拌均匀。 2、加入过筛的三种粉搅拌均匀。 3、面糊中加入油和糖搅拌均匀。 4、一定要拌好拌匀才能蒸哦! 5、白色的也同样过程制作成面糊。 6、蒸锅放入水,放入面糊中火蒸二十分钟。 7、蒸好后放入冰箱一小时。 8、20克糯米粉,烤箱150度上下火十分钟,放凉备用。 9、拿出来揉匀,多揉揉就不会粘手了。 10、模具撒上熟糯米粉,拍掉多余粉后拿小块做出肉垫和爪子。 11、把两种不同颜色的肉垫和爪子做好备用。 12、25到30克一个面团,包入15克内馅。 13、白色对应红色脚爪,红色则对应白色脚爪。 14、每个按压一下。 15、压好你可以在揉面垫上撒上熟糯米粉,为扣出月饼做准备,糯米粉也可以直接抹匀月饼底部。 16、扣出的样子,看着好可爱。 17、一个模具可以一次做8个小猫爪冰皮月饼。 18、里面的馅可以根据自己喜欢的做。 19、做完放冰箱冷藏一夜吃起来更好,那就是清凉软糯好吃极了。 20、再来看看 调皮的小猫出游喽!
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